无锡老蔡0510
26-06-22 14:23

【两湖川渝黔自驾游第65天】东茅街茶馆深扎在东茅街数百年的历史里。东茅街原名东茅巷,300多年前因地处城东、地势低洼且茅草丛生而得名。晚清湘军兴起后,这里建起众多公馆别墅,成为长沙著名的“公馆一条街”。
茶馆的前身,是1952年建成的长沙市二轻集体联社大礼堂。这栋老建筑后来改为长沙市第三制鞋厂。随着时代变迁,厂房被荒废,但它承载的集体记忆并未消散。2024年,由“云梦山海”团队接手改造。本着“修旧如旧”的原则,最大程度保留原建筑的墙面、梁柱与屋顶结构。从湖南乡野搜集旧物,甚至按《芙蓉区街巷志》复刻了“自觉庵”牌楼。菜单也靠方志“指路”,恢复了长沙烟熏茶、老长沙沱茶等地道风味。
2024年9月,东茅街茶馆正式开业。凭借“2-5-8”的亲民定价和原汁原味的市井氛围迅速走红,日客流量稳定在数千至上万人次,成为连接新旧长沙的绝佳窗口,也让人们在茶香中,找回了那份久违的、属于老长沙的温情与记忆。这里有40、50、60、70后的回忆记忆和追忆,也是80、90、00、10后探寻他们父辈、爷辈、太爷辈曾经的生活、经历的窗口。 http://t.cn/A6Uzibsw

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