#市监君微科普# 【荔枝自由来啦!但这口“夏日甜蜜”里,藏着一个健康小陷阱……】眼下,荔枝正大量上市,红彤彤的果实挂满枝头,清甜的香气隔着屏幕都能闻到,这口夏日限定的“甜蜜暴击”简直让人食指大动!但先别急着吃,这份甜蜜背后藏着一个容易被忽略的健康“小陷阱”,今天市监君就来跟您唠唠怎么安心炫荔不踩雷→http://t.cn/AXSUQkNv
一、啥是“荔枝病”
所谓的“荔枝病”,其实是荔枝引起的急性低血糖,也叫低血糖急性脑炎综合征,糖尿病患者、营养不良者及儿童(代谢功能未健全)属于高危人群。
“荔枝病”一旦发作,会导致人体出现低血糖症状:
轻症者会出现头晕、乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。
重症者可表现为四肢厥冷、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏迷,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大,乃至休克。若不及时救治,可在数小时内危及生命。
二、荔枝为何会引发低血糖?
低血糖是指血液中的葡萄糖浓度低于正常水平,荔枝中含量最高的是果糖,果糖不能直接升高血糖,需要经过肝脏才能转化为葡萄糖。
荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸,而未成熟的荔枝中两者的含量更高。这两种物质可抑制脂肪酸的 β-氧化和糖异生途径,阻断体内通过脂肪供能及非糖原前体,如乳酸、丙酮酸、甘油等生成葡萄糖的能力,尤其在禁食状态下,更易诱发急性低血糖。
三、不小心得了“荔枝病”怎么办?
如果食用荔枝后仅出现头晕、乏力等较轻症状,应立即平卧,及时摄入糖果、蜂蜜、白砂糖等食物补充糖分,紧急缓解低血糖症状。
若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医治疗,切勿擅自喂食、喂水,避免发生窒息。
四、怎样才能避免“荔枝病”?
📍不空腹吃:建议饭后1小时食用荔枝,既能减少对肠胃的刺激,又能避免血糖波动过大。
📍适量食用:《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入水果200~350克,约为10~15颗荔枝。若当天需摄入其他水果,应相应减少荔枝食用量。儿童更应严格控制食用量。
📍禁忌人群:扁桃体炎、咽喉炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者尽量少吃或不吃。
📍不熟不吃:不要食用未成熟的荔枝,食用越多,血糖可能下降越快。但要注意的是:荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断,需结合品种特性进行辨别。
