#赴加生子# | 加拿大温哥华月子中心过端午，米香从厨房飘到客厅

端午前一天，阿姨就开始忙活了。

糯米泡了一大盆，放在厨房水池边，米粒泡得白白胖胖的。粽叶是提前去华人超市挑的，阿姨说干粽叶容易裂，得多买两包新鲜的，包的时候才顺手。

第二天下午，几位宝妈午觉睡醒晃到餐厅，桌上已经摆开了阵势——几大盘糯米、一碗豆沙、一碗五花肉，粽叶泡在水里，绿油油的。

阿姨围裙一系，手一招：“来，今天教你们包。”

有个北方宝妈说她只会吃，从来没动过手。拿起两片粽叶叠一起，卷了半天卷不成个漏斗，糯米哗哗往下掉。旁边一位也没好哪儿去，绳子捆了三道，一提起来叶子还是散了。

餐厅里笑成一团。

阿姨一个一个上手帮着整，边整边说，叶子别叠太紧，留点缝；米别塞太满，煮的时候要胀；绳子绕两圈打个活结就行，不用死命勒。

包到第三个，那位北方宝妈终于整出一个不漏的，举起来喊：“快看快看，这个行了！”几个人凑过去瞅一眼，点点头：“行，有点样子了。”

包到后面手上的米粒都黏糊糊的，但越包越顺。有人包了红豆沙的，有人包了肉的，还有两个只放了一颗豆沙——说是给老公留的，嫌肉腻。

上锅煮的时候，那个热气一冒，粽叶的香味顺着走廊就飘出去了。有个宝妈站在厨房门口看了一眼，说了句这个味儿跟家里一样。阿姨头也没回，锅盖一盖：“那可不，多煮一会儿，怕你们吃不惯硬的。”

等粽子端上来已经快傍晚了。窗外温哥华的天暗得慢，还有点亮。大家剥粽子蘸白糖，那个北方宝妈咬了一口自己包的那个，顿了一下，说还行，没散。旁边人说能有多好吃。她来了一句：“比我妈包的好吃。”

大家又笑了。

其实粽子好不好吃真没那么要紧。主要是这一天过下来了，有人把东西备好，有人手把手教，有人跟你一样包散了然后一起笑。

远是远了点，但日子该咋过还咋过。

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