上条我说减肥 30 斤改变对橄榄油的认知,再说一个:沙拉。
以前我对各种沙拉很不感冒,中国人都喜欢吃热食,沙拉又凉又清淡,没味道,甚至我傻傻的认为:每次酒店自助餐摆一堆沙拉,纯是浪费。
尤其在我刚去欧洲留学时,很多老外中午就简单吃一份沙拉或三明治,我都觉得他们过得太惨了。
但现在沙拉是我吃饭最主要的菜了,配上油醋汁(还是橄榄油),超级健康。
这背后的功劳首先是改变吃饭的顺序,先吃蔬菜,再吃优质蛋白质,再吃非精制碳水。
而且食物健康配比是一半蔬菜膳食纤维,四分之一优质蛋白,四分之一非精制碳水。
一盘沙拉咔咔吃下去,基本上都已经半饱了。
再加上很健康的橄榄油和醋,你这顿饭对健康来说,已经赢了一半了。
之前我吐槽,现在很多快餐连锁配比很不健康,80% 以上都是精制碳水,想要瘦比胖难多了。
但是现在中国也有些新连锁提供健康饮食,比如我经常吃的超级碗、GAGA,都是以前吃的 Wagas 平替,也更便宜。
但是肯德基最近也出的健康餐,我吃过一次,不太喜欢。
如果想吃中式健康餐,老乡鸡也是个不错的选择,有时我也会去盒马鲜生买一碗素菜凉拌菜,不放糖,不放油,少放麻酱,也很不错。
如果还有其他的,也欢迎大家多推荐。
不过要注意以上这些只是给你健康餐的选择,里面也藏了不少非健康食品,比如披萨、汉堡、薯条等等。要想吃的健康,也要避免这些健康餐厅连锁里的垃圾食物品类。
整体我会多支持这些做健康餐的连锁,能坚持下来很不容易,现在中国也到了要多吃健康餐的时代了。
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发布于 北京
