番薯健脾养胃，西米Q弹爽口，绿豆清热解暑，这款甜汤冷热皆宜，家庭熬煮省时，糖水店热卖爆款，盛夏喝一碗，燥热顿消、满口甘甜。电压力锅煮至豆沙绵密、番薯软烂、西米透亮，自家享用或售卖，都是极佳夏日甜品！

食材：
西米100克
绿豆80克
番薯300克（去皮切滚刀块）
开水1200克

制作方法：
电压力锅中倒入所有食材，番薯要去皮切滚刀块，搅拌均匀后，选择煮豆模式，大约45分钟，自然泄气后就可直接享用了

小贴士：
1、喜欢吃甜的和商用的，可以根据自己喜好，添加适量黄冰糖一起煮，商用可参考按液体总量20%添加
2、番薯就是红薯；番薯产地不同粉糯程度、颜色、甜度、含水量都会有所差别，最后做出来的成品口感上、浓稠度都会有区别，商用要找到适合自己的品种，也要及时调整水量
3、电压力锅可以换成普通高压锅做这道甜汤，上汽15分钟即可#微博vlog大赛##微博vlog 大赛##我的美食日记##小吃##甜品##零食##视频百亿流量扶持计划##我的美食日记##微博尝鲜计划##微博兴趣创作计划##糖水##甜汤# http://t.cn/AXStTLaR