在美国加利福尼亚州，“从农场到餐桌”不仅是一种饮食理念，更是一种依托四季丰饶食材展开的烹饪方式。本期#美国美味#，现任广州花园酒店主厨的加州厨师Robert Conaway将带你了解，全年不断的新鲜、优质食材，如何塑造出兼具时令感、多元性和创造力的加州美食。

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