为了让龙井虾仁有虾味、有茶味，傅月良用了台州红虾和萃取茶油，得意洋洋推出，却被客人骂“根本没有杭州菜的风雅”。他重新回到河虾，取消滑油改生炒，每个师傅要练两个月。#主厨时代#金梧桐中国餐厅指南# http://t.cn/AXScIUd8
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为了让龙井虾仁有虾味、有茶味，傅月良用了台州红虾和萃取茶油，得意洋洋推出，却被客人骂“根本没有杭州菜的风雅”。他重新回到河虾，取消滑油改生炒，每个师傅要练两个月。#主厨时代#金梧桐中国餐厅指南# http://t.cn/AXScIUd8