庆阳文旅
26-06-23 16:05 微博认证:庆阳市文体广电和旅游局官方微博

如果说自然风光是一座城市的形,那么美食就是这座城市的韵。黄土高原之上,滋养形成了庆阳独具特色的饮食文化这个夏天,用味蕾留下庆阳的城市记忆!以麦为食的地方,都有属于自己的一碗面。在庆阳,这碗面就是饸饹面。四季轮替,遑论寒暑,一碗热气腾腾的饸饹面,最能给庆阳人的胃恰到好处的慰藉。不论走多远,庆阳人总会常常怀念那个烟雾缭绕、热气腾腾的,抢捞饸饹的炽热场面,那是一种很独特的味道,这味道里夹杂着历史、留存着记忆,它记录了变迁,也烙上了乡愁!