#多方回应合肥一卤菜店食材被狗啃食# 【合肥“七万卤菜”食材被狗啃食,脾气再大 人设再火,也不能无视食品安全!】#卤菜店食材被狗啃食已停业整改# 靠着独特暴躁人设、号称四十年老卤,合肥一家卤菜店成了网红店,排队常年爆满。近日却翻了车,起因是有博主开了十几公里车去打卡,结果拍到店内的猪肉食材露天堆放,而且被两只小狗肆无忌惮啃食,担心这盆受到污染的肉被人吃到,当时他就立刻向监管部门进行了举报。此次事件再度引发公众对网红餐饮卫生管理的讨论。
在这里我想说:不管你开店多少年、卤汤有多香、性格多有个性,都不能践踏食品安全红线,即便是待加工的原料,也应该做好存放防护。门店可以有自身的经营风格,但干净卫生是餐饮行业最基础的底线。
安徽合肥新站高新区市场监督管理局6月23日发布情况通报:情况属实。该店还存在价格公示不醒目等问题。目前已立案调查,并责令经营者立即停业整改。许大虾也提醒所有网红餐饮店,守住良心和卫生底线才走得长远!via@第一帮帮团 http://t.cn/AXSIvbJp
