#新娘说火锅婚礼人多反而更划算#
火锅婚礼的本质不是省钱,是年轻人想通了——与其花三万撑场面,不如花一万让所有人吃爽。传统酒席溢价全在"排场",火锅按人头分摊,人越多成本越低,这才是规模经济。海底捞能接住这波需求,不是服务多好,是它从一开始就服务于随性的年轻人吧。
发布于 山东
#新娘说火锅婚礼人多反而更划算#
火锅婚礼的本质不是省钱,是年轻人想通了——与其花三万撑场面,不如花一万让所有人吃爽。传统酒席溢价全在"排场",火锅按人头分摊,人越多成本越低,这才是规模经济。海底捞能接住这波需求,不是服务多好,是它从一开始就服务于随性的年轻人吧。