5种夏季应季蔬果，你吃对了吗？

夏天一到菜市场的水果摊和蔬菜摊都被应季蔬果承包了，大家也纷纷开始享受这些美味的食物，但这些应季蔬果你真的吃对了吗？

1、西瓜
西瓜可以说是夏天的“顶流”选手了。很多人喜欢买一块西瓜冰镇一下后用勺子挖着吃，不知不觉就能吃下去一半儿。
但其实不建议大家用勺子挖西瓜吃，第一是因为勺子反复接触西瓜的果肉很容易滋生细菌，尤其是已经切开很久的西瓜；再一个是用勺子挖着吃很容易不知不觉地吃多，对身体不好。
建议大家把西瓜切成块后吃，吃一两块就行了。

2、苦瓜
苦瓜有清热降火的作用，非常适合在夏天吃。但苦瓜的苦味劝退很多人，不少人觉得苦瓜太苦了不想吃。
其实大家可以把苦瓜焯水30秒后捞出来，能去掉大部分的苦味儿，而且还能保留苦瓜本身的营养。
尤其是脾胃虚寒的人，一定不要生吃苦瓜，记住要焯水。

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3、番茄
番茄生吃能补维C，熟吃补番茄红素。如果你想要美白就可以生吃番茄；如果你想要保护心血管、抗氧化就可以熟吃番茄。
番茄不仅可以用来炒鸡蛋，还可以炒茄子、西葫芦等，味道都不错。

4、黄瓜
黄瓜中的水分含量高达96%，补水的效果嘎嘎地。但很多人觉得黄瓜皮比较脏，会削皮吃，但实际上黄瓜皮中有很多的营养，像苦味素和维生素B族等。大家吃黄瓜清洗干净后直接吃就行。

5、桃子
桃子好吃但桃子毛真的很烦人，还比较难清洗干净。大家可以用食盐搓洗桃子表面或用小苏打水浸泡桃子，这样能有效去掉毛桃表面的绒毛和农药残留。
桃子性温，一次吃一个到两个就行，吃多了容易上火。

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