#千万不要买路边切好的半个西瓜#
路边摊大多不会清洗沾满泥土的瓜皮，刀具砧板反复混用不消毒，一刀切下去果皮细菌直接混入果肉；更有商贩把轻微发霉、卖不掉的残瓜切掉坏的部分，裹上保鲜膜伪装新鲜，霉菌菌丝肉眼根本看不出来。高温天西瓜糖分水分足，切开就是天然细菌培养皿，保鲜膜只能挡灰尘，闷着反而加速大肠杆菌、金葡菌繁殖，抽检显示街边鲜切西瓜致病菌检出率最高近14%，吃完很容易腹痛腹泻。