明阁｜撷夏序风物，馔时令臻味
时序辗转入夏，草木丰盈，风物渐盛。明阁循节令甄选山野江海当季食材，褪去厚重浓腻，以雅致烹法调和清鲜滋味，一席夏宴，纳四时清韵，消解长夏燥热。
葱香黑松露拆骨猪手
猪手炖至软糯脱骨，葱香衬松露醇厚，回味绵长，唇齿余韵悠然。
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