傅月良跟师父学厨将近30年。他把自己的杭帮菜经验总结为三个步骤：国营单位学手艺，进酒店开眼界，创业以后把手艺变现。财务自由后，同行问他退休后干什么，他笃定地说：“我的天命所向就是做菜。”于是有了如院。#主厨时代##金梧桐中国餐厅指南# http://t.cn/AXSJf5AM
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傅月良跟师父学厨将近30年。他把自己的杭帮菜经验总结为三个步骤：国营单位学手艺，进酒店开眼界，创业以后把手艺变现。财务自由后，同行问他退休后干什么，他笃定地说：“我的天命所向就是做菜。”于是有了如院。#主厨时代##金梧桐中国餐厅指南# http://t.cn/AXSJf5AM