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26-06-24 16:28 微博认证:安徽省互联网信息办公室官方微博

#皖美好物助力安徽高质量发展# #皖美好物也太圈粉了#请问,滁州在发展滁菊产业、带动当地菊农增收、助力乡村振兴方面,具体做了哪些工作?取得了哪些成效?另外,我想了解下,霍邱鹅肥肝能成为全国标杆,核心优势是什么?未来如何持续巩固?

滁州市南谯区滁菊协会会长龚建国对此回答说,感谢您的提问。滁菊作为我市特色农产品,滁菊产业近年来在带动菊农增收、提升乡村经济发展方面取得了实实在在的成效,主要体现在以下三个方面:

一是标准化种植带动稳产增收。我们以南谯区为核心,建设了大柳镇、施集镇等一批标准化种植示范区,推广《滁菊种植技术规程》等7项省级标准,标准化种植覆盖率达75%以上。通过良种选育、绿色防控、测土配方施肥等23项先进技术,滁菊产量和品质稳步提升。全市年产优质干菊占比超过60%,带动种植户2000余户,户均年增收约8000元,成为当地农民稳定增收的重要来源。

二是产业链延伸带动就业增收。我们培育了菊泰滁菊、金玉滁菊、盛柳农业等3家市级以上龙头企业,形成了“龙头企业+合作社+农户”的产业模式。通过订单收购、分红返利、务工就业等方式,带动周边农户参与种植、采摘、加工、包装等环节,解决农村劳动力就业问题。特别是在采摘旺季,日用工需求达数百人,有效吸纳了农村留守劳动力就业,实现了家门口增收。

三是品牌化运营带动价值提升。我们依托“滁州贡菊”国家地理标志品牌,推动“金玉”滁菊、“菊泰”滁菊等产品品牌建设,产品先后获得绿色食品认证,已进入长三角商超、药店和电商平台。通过淘宝、京东等开设官方店铺,拓展直播电商、社群营销等新渠道,线上销售占比逐年提升。同时,依托南谯区大柳镇、施集镇的生态资源,打造滁菊采摘、观赏、体验等文旅项目,推动“菊旅融合”,进一步拓宽了菊农的增收渠道。
下一步,我们将继续扩大标准化种植规模,延伸深加工链条,让滁菊产业在乡村振兴中发挥更大作用。

六安市霍邱县农业农村局干部汪珂对此回答说,目前国内每3枚法式鹅肝,就有1枚来自霍邱,霍邱鹅肥肝能成为全国标杆,核心优势在于资源禀赋、产业积淀、品质坚守、模式创新四大方面,缺一不可。

第一,得天独厚的生态资源。霍邱地处淮河中游,是国家级生态示范区,水草丰茂、气候温润、水源洁净,与朗德鹅原产地气候环境高度相似,为朗德鹅生长提供了天然优越条件,这是我们的核心优势。

第二,深耕细作的产业积淀。2003年首次引进朗德鹅苗,从当年的1户试养,到如今培育全县140多家养殖加工企业,形成“五里一场、十里一企”的产业格局,积累了成熟的养殖技术、丰富的管理经验、稳定的市场渠道、完整的产业链条,培育了一批懂技术、善经营的养殖大户和龙头企业,产业基础扎实、底蕴深厚。

第三,严苛极致的品质坚守。我们始终把品质放在首位,推行生态养殖、科学饲喂,建立全链条质量追溯体系,从源头把控产品安全与品质。霍邱鹅肥肝不饱和脂肪酸含量高、营养丰富、口感细腻,兼具高端品质与亲民价格,性价比远超进口鹅肝,深受市场认可。

第四,创新高效的发展模式。我们创新“公司+农户+合作社”模式,带动千家万户参与养殖,实现小农户与大市场的有效衔接。同时,推动精深加工,研发多元化产品,从单一鲜肝销售,到研发出红酒鹅肝、清酒鹅肝、樱桃鹅肝等30多种开袋即食产品,霍邱鹅肥肝完成了从“引进良种”到“自主创新”、从“初级产品”到“高端品牌”的华丽转身。

未来,我们将从三方面巩固优势地位:一是强化科技赋能,联合科研院所开展品种优化、养殖技术升级、新产品研发,推动产业向智能化、标准化转型。二是深化品牌建设,加大宣传推广力度,提升“霍邱鹅肥肝”品牌知名度和影响力。三是拓展市场渠道,线上线下同步发力,深耕国内高端市场,拓展海外市场,让霍邱鹅肥肝走向更广阔的舞台,持续领跑全国鹅肥肝产业发展。#直播新闻发布会#