#1点点 三无茶叶#
2026年6月24日，知名奶茶品牌“1点点”因多家门店被曝光使用三无茶叶、篡改食材效期及卫生脏乱等食安乱象，官方发布致歉声明，涉事的温岭泽国店已停业解约，品牌宣布启动全国门店突击稽核，但舆论普遍质疑其“甩锅门店”、总部监管缺位，品牌信誉遭受严重冲击。
一、事件核心曝光：多家门店存在系统性食安漏洞
1. 三无茶叶与原料问题
被曝光门店使用无厂家、无生产日期、无保质期的“三无茶叶”，一旦过期或原料出问题，完全无法溯源追责。
此类茶叶来源不明，存在农残超标、重金属超标、霉菌滋生及黄曲霉素等健康隐患，长期饮用可能损伤肝肾。
2. 操作违规与卫生脏乱
多家门店员工全程未规范佩戴口罩、手套，佩戴首饰直接徒手制作饮品。
部分门店食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣，操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香。
随意更改食材效期标签，隔夜过期食材继续使用。
二、品牌应对：致歉、停业与全国突击检查
1. 涉事门店处理
对涉事的温岭泽国店（月销量超3000单）立即停业，并启动解约程序。
2. 全国专项稽核
总部紧急组建专项稽核组，即日起分赴全国门店展开全覆盖突击检查。
稽核重点包括食材效期管理、原料分装贴标合规性、员工操作卫生及门店环境规范。
所有门店须在7日内完成自查自纠并提交整改报告，验收不合格者不得继续营业。
3. 内部追责与区域通报
立即召开涉事区域会议，重申食品安全为红线底线。
对涉事区域代理商的管理失职问题同步启动追责程序。
三、舆论反应：消费者信任断崖式崩塌
1. 公众质疑与失望情绪
大量忠实消费者表示“天塌了”，因信赖品牌而倍感背叛，担忧曾长期饮用的饮品存在安全隐患。
舆论普遍认为品牌道歉声明存在“甩锅感”，将全部责任归于个别门店，对总部自身长期存在的监管失职缺乏深刻反思。
部分用户指出，1点点此前已有多次争议事件（包括饮品中出现异物、资助争议等），此次食安风波进一步加速其大众好感度的消耗。
2. 社交平台核心讨论焦点
信任重建困难：多数网友认为“一纸道歉修复不了信任”，品牌需要建立长效机制而非仅做突击整改。
行业底线追问：消费者强调食品安全是奶茶品牌的底线，为压缩成本而牺牲原料品质不可接受。
消费意向转变：部分用户明确表示“不会在近期再喝”，正在寻找平替品牌。
四、事件影响与风险提示
1. 对品牌的影响
1点点全国在营门店超4800家，此次事件暴露出加盟连锁模式下总部对一线门店品控与原料供应链的严重失控。
若后续整改仍无法重塑消费者信任，品牌可能面临市场份额的持续萎缩，尤其是当前茶饮行业竞争极度激烈的背景下。
2. 消费者避雷与风险识别建议
下单时可多留意门店操作台环境，若发现员工徒手操作或环境脏乱，建议即时避雷。
茶饮类饮品中，散装无标识的茶叶风险最高，尽量通过透明操作间观察原料状态。
如遇疑似篡改效期或使用三无原料的情况，保留照片视频证据并拨打12315投诉，维护自身合法权益。
五、事件背景信息速览
复制
全屏
表格
项目 详情
曝光媒体 《中国食品安全报》
涉事门店典型案例 浙江温岭泽国店（月销3000+单，已停业）
涉事门店关联个体工商户 温岭市泽国洛诚饮品店（2019年12月成立，经营者莫某杰）
品牌所属主体 生根餐饮管理（上海）有限公司（2011年成立，注册资本800万元，宏美控股全资持股）
品牌在营门店总数 超4800家，覆盖28个省份162个城市（据窄门餐眼数据） http://t.cn/AXSJkb4N