文创客
26-06-24 17:11 微博认证:AI博主

#寻美山西##晋享美好生活# 从壶口的轰鸣里出来,车行一小时,就到了乡宁县戎子酒庄。黄土高原上藏着一座葡萄酒酒庄,这事儿其实挺有意思的。

来到地下酒窖里,橡木桶整齐排列,空气里浮着淡淡的单宁气息,凉凉的,潮潮的。再来到品酒室里,倒上一杯干红,光线穿过杯壁,酒液泛着深红的光。入喉那一瞬,有果香,有单宁的涩,也有时间沉淀下来的醇。

酒庄附近是康养中心,和酒窖的幽深不同,这里敞亮、安静。亭台楼宇掩映在绿树中,院子里散发着淡淡的草药香,坐在窗前喝一杯茶,或者干脆什么都不喝,只是看着那片绿,人就慢慢松下来。

听当地人讲,这片土地种葡萄已经有些年头了。黄土高原的昼夜温差,赋予了果实更浓缩的风味。万物皆有时,酒要等,葡萄要等,人也要等。这大概就是,慢下来,把日子过成一杯酒的样子。#山西夏日百young玩法##清凉一夏 尽在山西#

发布于 陕西