冰箱不是保险箱！暑假学龄前孩子饮食卫生科普

#儿童饮食安全 #暑假防食物中毒
夏季高温高湿，细菌繁殖速度极快，食物极易变质，学龄前孩子肠胃脆弱，是肠胃炎、食物中毒的高发人群。很多家长误以为冰箱能保鲜所有食物，随意存放剩菜、熟食、鲜果，存在极大健康隐患。冰箱低温只能延缓细菌繁殖，无法彻底杀菌。

家庭暑期饮食必须做好生熟分开，肉类、生食、熟食使用不同砧板和刀具，避免交叉感染。隔夜饭菜尽量不给孩子食用，如需食用，必须彻底高温加热；凉拌菜现做现吃，绝不隔夜存放。

街边流动摊贩的冷饮、串串、油炸小吃卫生无保障，添加剂、细菌超标，尽量不让孩子食用。孩子饭前便后必须认真洗手，养成良好卫生习惯。变质、异味、软烂的水果及时丢弃，不要切掉坏的部分继续给孩子吃。守住饮食卫生底线，杜绝病从口入，守护孩子暑假肠胃健康。#冰箱不是保险箱这些隐患夏季别忽视##儿童健康守护者计划##健康体重养成计划##小葵花关爱宝宝公益计划[超话]##任嘉伦#