【1点点致歉!被曝使用过期食材、随意更改标签等食安乱象】6月24日1点点品牌官方发布致歉声明,推出多项严厉整改措施。
近日,有媒体暗访曝光1点点多家门店私自修改食材效期标签、隔夜过期原料继续使用,同时存在员工不规范穿戴防护用具、后厨堆放蚊香等卫生隐患。
品牌第一时间关停涉事温岭泽国店并启动解约流程,同步召开区域全员会议,即刻启动全国门店全覆盖突击稽核,严查原料效期、操作卫生、仓储环境,违规门店一律停业整顿,全部门店7日内完成自查并提交整改报告。
数据显示,1点点全球门店超5000家,2025年新增门店超1000家,2026年前五月新增近千家,扩张节奏加快。当下茶饮行业存量竞争加剧,蜜雪冰城、古茗等头部品牌门店规模遥遥领先,快速加盟扩张模式下,门店品控管理漏洞频发。目前1点点同步布局马来西亚、英美等海外市场招商,高速扩张与食品安全管控的矛盾凸显。
