【#可生食鸡蛋不等于无菌蛋#】很多商家在售的“无菌蛋”，主打安全无菌、可放心生食。但事实上，鸡蛋很难做到绝对无菌。市面上标称“无菌蛋”，是经过杀菌处理、不含沙门氏菌，符合生食标准，规范名称应为“可生食鸡蛋”。 “无菌”的说法容易让消费者误以为零微生物，实则蛋内仍可能存在其他微生物，选购别被营销概念带偏。#没有表面杀菌的鸡蛋不要嗑碗边#