#商户开店多年被扣8000代运营费#【#曹氏鸭脖商户开店多年被强绑代运营#】最近“遇见小面”商标风波引发关注，位于成都的“曹氏鸭脖”自营商户彭先生告诉记者，自己也遇到了类似难题。“我们早在湖南曹氏鸭脖餐饮管理有限公司（以下简称“湖南曹氏鸭脖”）注册商标前便线下经营曹氏鸭脖，依据商标法享有在先使用权，门店招牌仅用于售卖自有熟食，不侵犯35类服务商标。但该公司自2018年起，借商标名义通过平台关停商户外卖渠道，逼迫商户交钱、签订不合理协议。

“有一天突然发现被扣了八九千块的代运营费用，就很莫名其妙，我有自己加盟公司，跟这个代运营的‘湖南曹氏鸭脖’根本没关系，平台为何在未经我许可的情况下，给我绑定了代运营？”另一名开店七八年的店主吴先生告诉记者，自己果断选择报警，但后来未予立案，现在钱还没追回来，目前公司法务在负责这个事情。

6月23日，@扬子晚报 记者联系到成都蜀湘曹氏公司相关负责人李经理。李经理介绍，企业此前的经营主体为湖南曹氏鸭脖公司，目前已经以成都蜀湘曹氏公司作为业务主体，总部也位于成都。李经理表示，2019年到2023年期间，公司确实是“曹氏鸭脖”43类餐饮住宿分类商标的实际拥有者。“所以店铺当时想要用我们品牌，那就肯定需要按照品牌的规则和政策来。比如加盟费、运营费、食材和底料的供应，每个品牌有不一样的规定，这都是双向选择。”

该负责人表示，目前公司已经统一将品牌升级为“蜀湘曹氏”。“现在我们持有的‘曹氏鸭脖’商标只有35类（广告销售）和40类（材料加工），其实核心的还是43类（餐饮住宿）。”

对于品牌抽取外卖门店佣金一事，李经理称该模式在连锁餐饮品牌业内属于正常商业行为。针对2025年9月个别“曹氏鸭脖”门店由成都蜀湘曹氏公司代运营一事，李经理解释：“之前这个门店一直是属于我们公司的店，我们是出具了授权的。”由于如今市场上有不少“曹氏”品牌，他推测涉事门店后续已转投其他品牌体系。http://t.cn/AXSxJCKr