晚上还是简单吃的番茄鸡蛋手擀面
牛说这个面特别好吃的原因,是我以前做番茄鸡蛋乌冬面,都是直接水煮乌冬,番茄炒蛋盖下去,但其实番茄炒蛋的咸味不够赋予每根面条味道
这两次我都把面条先调了底味,用生抽葱花辣椒面打底,淋上热油,把面条搅拌开,再盖上番茄炒蛋,就特别有味道~
#芒果家的三餐#
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