-跑步的时候想起来在网上买了三个炖盅,在驿站放了几天还没拿,赶紧又下单半只鸡,用朋友送的干羊肚菌一起炖了鸡汤,用蒸箱这样炖鸡真的很方便啊!
-之前炒牛肉老脱浆,今天发现原来是不能一下锅就翻炒,而是要先煎一会儿,于是炒出来的牛肉就非常干香!
-丝瓜番茄炒虾仁是前段时间在餐厅里吃过的番茄丝瓜改良版,虾头和虾壳煎出虾油之后加水煮一会儿,汤会非常鲜甜,番茄带来的酸味又让这个鲜味不那么腻人,大成功
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