#优酸乳嚼柠檬# @优酸乳

重庆的伏天像口密不透风的蒸笼，从解放碑挤过人群时，手里的优酸乳嚼柠檬早被体温焐得带了点温，拧开盖子的瞬间，柠檬的酸气“噗”地炸开，混着嘉陵江的潮气扑进鼻子。

第一口下去，牙齿先撞上脆生生的颗粒，是柠檬冻干的碎，嚼起来咯吱响，酸得人直缩脖子，后味却漫出点奶甜，像爬坡时突然撞见的冰粉摊，凉丝丝地沁进喉咙。走在较场口的梯坎上，手里的瓶子被汗浸得发黏，每晃一下，里面的颗粒就撞得瓶壁咚咚响，像揣了袋会跳的酸梅。

路过巷口的火锅店，老板正抡着锅铲炒底料，牛油香混着辣椒气扑过来，猛灌一口嚼柠檬，酸劲和辣味在舌尖撞出火星子，反倒把暑气压下去半截。想起早上从观音桥过来，轻轨穿楼时，邻座小姑娘喝这个，嚼得腮帮子鼓鼓的，说比冰美式还提神。

现在蹲在洪崖洞的石阶上，看游船载着游客从江面上滑过，瓶底还剩点沉底的颗粒，倒在嘴里慢慢嚼。酸得眯眼时，突然懂了这“嚼”字的妙——不是顺顺当当咽下去的甜，是带着点较劲的酸，像重庆的坡坡坎坎，难走却让人记牢。

最后一点咽下去，打了个酸嗝，江风正好吹过，带着点水汽的凉。这味道，够劲，像极了在重庆过日子，有点呛，却越品越有滋味。http://t.cn/AXSxN8W4