夏天，人们都很怕热，其实，不要害怕夏天的热，夏天的这种热是有利于动植物的生长和发育的。春天是开花的季节，夏天是孕育果实的季节。人怀孕叫 “孕”，植物结出果实叫 “秀”。如果夏天不热，这种孕育果实的过程就很难完成，到了秋天就会没有收获，这就是华而不实，秀而不实。

农民最怕的就是夏天出现连阴天，阳光照射不够。人也是一样，我们人体的阳气，也就是我们所谓的活力、动力，都来源于太阳。因此，夏天呢我还是建议大家，选择适当的时机接受阳光的普照和恩赐。

怎么晒太阳？我建议大家把头遮住，晒晒后背，这样可以鼓舞和振奋身体内的阳气，把自己体内阴寒的邪气祛除出去。很多人晒太阳后会打喷嚏，流出清水一样的鼻涕，有的人还会流眼泪，其实这都是在排出阴寒凝滞的东西。

还有的人晒太阳会觉得腹内发热，肚子咕咕响，这都是推动人体气血运行的结果。现代医学研究表明，晒太阳可以促进人体对维生素 D 的吸收、对脂肪的代谢，这都说明晒太阳是有益的。

夏天太热，人体容易出汗，流失盐分，因此夏季的饮食要注意补充盐分，口味要偏咸一点。还有，夏天我们可以适当补充一些血肉有情之品，这主要是因为夏天人的胃肠容易受寒，所以一定要吃温性的食物。同时切忌吃大量冰镇的食物，因为夏天人体所有的热气全在体表，不是吗？夏天我们摸摸自个儿的肚子，常常是凉凉的。

——出自《中毉的常識》第十五章：四季饮食滋味（第149页）
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