隆头鱼是鲈形目隆头鱼科鱼类的统称，全球已记录约57属500余种，广泛分布在热带、温带的岩礁、珊瑚礁及海草床海域，中国海域有90余种记录。

核心特征
‌外形特点‌：体型跨度从6厘米到3米不等，身体侧扁修长，唇厚、鳞片大，多数品种体色艳丽、花纹独特，雌雄个体外观差异显著。
‌特殊习性‌：多数为日行性肉食鱼类，依靠强韧牙齿咬碎海胆、贝类外壳，捕食甲壳类、小型无脊椎动物；部分小型隆头鱼会搭建“清洁站”，啄食大型鱼类体表的寄生虫和老化组织。
‌性别特性‌：多数隆头鱼具备“雌性先熟”的性转变能力，种群内大型雌鱼可在环境触发下转变为雄鱼，比如金黄突额隆头鱼、美丽突额隆头鱼都有该特
代表物种
美丽突额隆头鱼：分布于东太平洋岩礁区，成鱼体长可达91厘米，被IUCN列为易危物种。
金黄突额隆头鱼：分布于西太平洋海域，雄性前额有标志性的瘤状隆起，最大年龄可达31岁。
波纹唇鱼：俗称苏眉，体长可达2米，是濒危的大型珊瑚礁鱼类。