#40天超长三伏天来了# 【阿桂：不知道啊，看到这种水果就想“gap一下”[哈哈][哈哈]】每年6月到7月，正是贺州八步区三华李的最佳赏味期。2006年，贺州八步区荣获“中国李子之乡”称号。[点赞]
广西街巷的酸嘢小摊便陆续摆满鲜果，酸嘢“椒盐gap（夹）李果”是夏日不可或缺的时令风味。
将新鲜脆爽的李果洗净拍裂，沥干涩水后，拌入椒盐辣椒粉、白糖等材料腌制，一份三华李酸嘢便完成了。
一口咬下三华李，一声脆爽，果皮微韧、果肉爆汁——先是扑面而来的果酸，紧跟着绵密清甜漫开，椒盐的咸香与辣椒的辛香逐层渗入果隙，酸、甜、脆、咸、辣五味在口中缠绕迸发，清爽解腻，一口吃透广西初夏独有的鲜活。[馋嘴]
这个夏天，我想带你去贺州，尝一口酸甜，赴一程山水。
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