Amy小北京
26-06-26 16:03 微博认证:天然立场创始人 头条文章作者

做了五红粉和八珍粉的面包,比例添加很高,好吃,可惜也是短保。
我们做产品的其实每天都在做各种尝试,奔波在选品看厂的路上,最终成型的是很少数。

五红粉未来我不想做了,为什么呢,高比例枸杞添加,枸杞红枣都是果实啊它不是粮食,粉就发粘,
不添加抗结剂,其实捏碎就行,偏偏有人说是“变质”,根本不听解释,都不管你详情页里如何介绍的;
便宜的米粉做的五红不是这样,选料特别便宜;
真材实料反而不被理解。
所以要么升级成其它形式,要么不做了。

#生产中的那些事#

发布于 北京