好吃的冷门水果
好吃的冷门水果里,黄皮、释迦果和蜂糖李近期被反复评为“惊艳级”,而鸡蛋果、蛇皮果等则争议较大。
一、被高频推荐的高人气冷门水果
● 黄皮:夏季限定小众水果,酸甜生津、解暑消滞,被形容为“芸香科所有风味的集合体”,越吃越开胃。甜中带酸的品种最受欢迎,纯甜或纯酸反而失去层次感。   
● 释迦果:甜度极高的热带水果,果肉绵软细腻,冰镇后口感类似冰淇淋。但甜度过高也带来两极评价——有人觉得“齁甜到不是菜”,也有人疑惑“这么甜为什么还冷门”。   
● 蜂糖李:脆甜爆汁的李子品种,近两年热度持续走高,缺点是价格偏贵,零售常在三四十元一斤,小果也要26元左右。 http://t.cn/AXSH7VRJ
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