SweeT-2008
26-06-27 11:34 微博认证:情感博主

#生活手记##好吃的冷门水果#

日常水果店常见的苹果、橙子吃久了难免乏味,国内藏着不少小众冷门水果,风味独特却鲜少有人知晓。

黑老虎外形像紫红色绣球,产自西南山野,一瓣瓣果肉晶莹透亮,融合荔枝清甜与葡萄软嫩,汁水充沛,只在本地少量流通,外地很难遇见。软枣猕猴桃小巧无绒毛,果肉翠绿细腻,酸甜清爽,是东北山野原生果子,皮薄可直接入口。蛋黄果熟透后绵密粉糯,口感像沙糯蛋黄,自带淡淡奶香,甜度柔和不齁人。

还有树形奇特的嘉宝果,果实直接簇拥在树干上,紫黑圆润,咬开瞬间爆汁,兼具桑葚与山竹的复合果香。云南羊奶果外皮布满细斑点,酸甜开胃,蘸少许辣椒盐食用风味更足。

这些冷门水果多因产量低、不易储运,没能普及大众。每一种都自带独有的果香,抛开网红水果,尝试小众鲜果,才能体会水果世界截然不同的味蕾惊喜。

发布于 江西