#唯美味食尚#Gelato在上世纪六十年代经历了技术迭代,全自动立式冷冻机的出现大幅提高了Gelato的生产效率,也延长了Gelato的货架期,让多风味单品也开始成为普通门店标配。另外,预拌粉的出现,也让Gelato出品更加稳定给。不过,这也同时牺牲了一部分的风味和口感。 http://t.cn/AXSHmKPQ
发布于 北京
#唯美味食尚#Gelato在上世纪六十年代经历了技术迭代,全自动立式冷冻机的出现大幅提高了Gelato的生产效率,也延长了Gelato的货架期,让多风味单品也开始成为普通门店标配。另外,预拌粉的出现,也让Gelato出品更加稳定给。不过,这也同时牺牲了一部分的风味和口感。 http://t.cn/AXSHmKPQ