现代人是个矛盾综合体，日常饮食经常是马虎对待，但是对膳食补充剂又是格外上心。该如何看待膳食补充剂？

从营养学的角度而言，营养需求应该首先通过从食物中摄取以得到满足。因为食物中还包括健康所必需的纤维和多种植物类化合物，各种化合物之间存在对健康有益的协同效应，但这种效应无法用膳食补充剂复制出来，因此，膳食补充剂的服用不能替代健康食物的摄入。

对于饮食均衡，无特殊疾病的健康人群，通过多样化饮食如蔬菜，水果，全谷物，优质蛋白及乳制品等，完全可以满足所有营养需求，不需要进行膳食营养剂的额外补充。

但是对于部分特殊人群，强化食品和膳食补充剂可能有助于补充一种或多种营养物质，否则这些营养物质的摄入会低于所推荐的量。

只有在当以下任一情况存在，且经医生或者营养师评估确认摄入不足时，才考虑强化食品或补剂：
生理性高需求期：如备孕女性或孕妇血需补充叶酸，铁剂；

疾病或手术导致吸收障碍：如胃切除术后，胃旁路手术后，需长期进行多种脂溶性维生素，维生素B12及铁的补充；

减重人群：因摄入量明显减少导致营养素不足，需要补充复合维生素及维生素D等；

老年人（〉65岁）:因生理功能减退，老年人维生素B12及维生素D的缺乏很常见，对有高危因素者可以进行预防性和治疗性补充。

膳食补充剂不能替代食物是绝对真理，但在明确缺乏时，膳食补充剂是必要且不可替代的也是真理。

最后做个总结：食物优先，补充为辅，缺才补，不缺不补；补要定量， 定期复查。关注我，了解更多健康知识。