Daruma Dumplings Beer House 不倒翁台式熱炒店 @ Strathfield！🍴 请把它列入你的下班放松清单吧。我周五下班，就想找个地方坐下来狠狠吃两盘热炒，于是三点下班，四点我就已经站在这家台式热炒店门口了哈哈哈。👌 店里锅气扑面，油爆声此起彼伏，厨房火光忽明忽暗，标准的九层塔香飘满整家店，服务员用台湾腔在喊单、招呼客人。就… 很“台”，超爽，哈哈。🫂 接着我就开启了失控点单现场。沙茶鱼头锅、卤肉饭、樱花虾炒空心菜、月亮虾饼、豆干小炒咸猪肉、盐酥鸡，就连甜品的老式芋泥蛋糕，都是夯中夯。这家热炒店的加分项，是它的人。台湾大厨炒得利落，服务员热情又爱聊天，整家店很有温度。台式热炒的文化，是该好好发扬光大的。
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