#地理冷知识[超话]##开封美食# 炒凉粉（街头王者，国民小吃）：开封人从小吃到大的 “国民小吃”，夜市摊位随处可见！选用本地红薯凉粉，切成小块后在铁板上煎至两面焦香，加入蒜汁、豆瓣酱、辣椒等调料大火翻炒。成品外焦里嫩、蒜香浓郁，凉粉爽滑入味，每一口都裹满浓郁酱汁，香到停不下来，平价又美味，逛夜市人手一碗！#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
发布于 黑龙江