巧克力脑袋冲🍫提拉米苏菠萝包🍞外酥里软

可可味的酥脆菠萝外皮，搭配松软的面包胚，夹着冰冰凉凉、绵密如云的提拉米苏馅，一口下去原地起飞啦～
🛒食材：
🧁提拉米苏奶油内馅：可生食常温蛋黄3个 ｜白砂糖30g ｜马斯卡彭奶酪250g｜淡奶油250g
🍰菠萝酥皮：黄油70g ｜糖粉40g ｜全蛋液45g ｜低筋面粉85g｜可可粉10g | 泡打粉2g
🍞面包胚：高筋面粉250g ｜奶粉15g｜可可粉15g ｜白砂糖30g ｜全蛋液50g｜ 冰牛奶130g ｜干酵母3g ｜黄油25g ｜ 盐3g http://t.cn/AXSmtZJP