南瓜🎃蒸排骨🍖
🍳 具体怎么做
处理排骨：排骨切小块，清水浸泡 30 分钟去血水，沥干后加姜蒜、豆豉、生抽、蚝油、盐和糖调味 。
腌制锁水：加入淀粉抓匀，最后淋少许食用油锁住水分，腌制 20-30 分钟更入味 。
摆盘蒸制：南瓜去皮切 1 厘米厚块铺盘底，排骨平铺在上面，水开后大火蒸 20-30 分钟，出锅撒葱花 http://t.cn/AXSmV9zZ
发布于 贵州
上早班的月亮
南瓜🎃蒸排骨🍖
🍳 具体怎么做
处理排骨：排骨切小块，清水浸泡 30 分钟去血水，沥干后加姜蒜、豆豉、生抽、蚝油、盐和糖调味 。
腌制锁水：加入淀粉抓匀，最后淋少许食用油锁住水分，腌制 20-30 分钟更入味 。
摆盘蒸制：南瓜去皮切 1 厘米厚块铺盘底，排骨平铺在上面，水开后大火蒸 20-30 分钟，出锅撒葱花 http://t.cn/AXSmV9zZ