关于重庆小面，我曾在洪崖洞附近一间面馆问过当地老板，为何同样的师傅，同样的做法，在上海吃不到这么好吃的面？他说也许是香料不一样，新鲜料与陈料区别。这是他的原话，但我一直都没有得到过正确答案~
发布于 上海
我爱红酒我爱茶
关于重庆小面，我曾在洪崖洞附近一间面馆问过当地老板，为何同样的师傅，同样的做法，在上海吃不到这么好吃的面？他说也许是香料不一样，新鲜料与陈料区别。这是他的原话，但我一直都没有得到过正确答案~