亲手包的火龙果饺子!面皮用新鲜火龙果汁和面,粉嘟嘟的颜值直接拉满,咬开皮薄馅足,口感鲜香,颜值和味道双双在线,好吃到停不下来!
火龙果饺子美食攻略!
食材准备
红心火龙果半个、中筋面粉500g、清水少许、猪肉白菜馅料适量。
制作步骤
1. 火龙果果肉直接碾碎,不用额外加水,用果汁和面。
2. 反复揉面至面团光滑,静置醒面20分钟,面皮不容易开裂。
3. 面团分成小剂子,擀成圆圆的薄饺子皮,粉嫩透亮。
4. 包入调好的肉馅,捏出好看的褶皱,下锅沸水煮熟。
煮好之后面皮依旧粉嫩透亮,没有褪色。外皮带着淡淡的果香,搭配鲜香内馅,清淡不腻。普通家常饺子,瞬间变成高颜值大餐,拍照发圈特别出片。 http://t.cn/R2WxTmZ
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