【#上海愚园路富春小笼要回来了# 】对于上海人来说，小笼馒头是具有象征意义的上海美食之一。位于愚园路的上海富春小笼（以下简称富春小笼）是上海的一家老店，开业于上世纪90年代初，被许多食客誉为沪上小笼界的“顶流”。2022年1月，愚园路的富春小笼为配合旧改工作与市民告别。

许多市民一直希望富春小笼能早日回到愚园路。如今，富春小笼将启动重新回归工作，更有意思的是，这家本地餐饮企业的新店已经先行入驻上海的时尚街区永源路。

作为上海富春小笼创始人，见证了这只小笼馒头发展的徐长鸣告诉记者，从5月份开始到6月上旬，改扩建的规划和公示相关工作已经完成，接下来将启动老店的重新装修工作。老店原先的营业面积是300多平方米，而新店有望达到500多平方米。

和几年前相比，如今餐饮业的市场环境已经有了变化，大多数实体店面临线上外卖的分流，在小笼赛道，新的竞争者也层出不穷。那么，富春小笼为何要选择回归愚园路呢？徐长鸣对此坦言：“富春小笼源于愚园路，几十年来一直根植于此，对这里还是很有感情的，所以我们选择回归愚园路。”

徐长鸣告诉记者：“富春小笼愚园路店预计很快就动工了，装修大概需要一年时间。在静安区政府的支持和关心下，富春小笼已列入回归愚园路的计划。预计2027年下半年，富春小笼将以经典、高雅、气派的风格展现在百年愚园路上。”（@新闻晨报 记者 严山山）http://t.cn/AXSmV7bp