【从试管走上货架！海南大学产学研融合让本土美食走向世界】近日，海南大学食品科学与工程学院实验室内，中试平台设备正高效运转。学院展示区的墙上，酸西瓜、鱼茶、糟粕醋……这些来自省内多个市县的特产，成为海南大学热带健康食品生物制造团队科学研究的基础支撑。随着环海南大学科技创新圈深入推进，食品类的科研成果正加速从试管走向货架，让“热带味道”香飘世界。http://t.cn/AXSdh8nL
海口日报
【从试管走上货架！海南大学产学研融合让本土美食走向世界】近日，海南大学食品科学与工程学院实验室内，中试平台设备正高效运转。学院展示区的墙上，酸西瓜、鱼茶、糟粕醋……这些来自省内多个市县的特产，成为海南大学热带健康食品生物制造团队科学研究的基础支撑。随着环海南大学科技创新圈深入推进，食品类的科研成果正加速从试管走向货架，让“热带味道”香飘世界。http://t.cn/AXSdh8nL