历下发布
26-06-29 11:39 微博认证:济南市历下区融媒体中心官方微博

《寻味历下》|非遗腰香 一席鲁菜藏泉城烟火#走进济南历下区##济南CBD ##这就是历下#
当 CBD 都市潮流遇上百年鲁菜非遗,全新美食坐标正式启幕!6 月 26 日,济南绿地国金天地商业街区盛大开业,多元风味齐聚,藏着一席传承数十年的非遗鲁味 —— 闫府私房菜。
本期《寻味历下》走进街区内这家非遗老字号,解锁独一份非遗全腰宴。麦穗刀工代代相传,旺火快炒尽显鲁菜功底:脆嫩无腥的爆炒腰花、清爽开胃的温拌腰穗、醇厚入味的酱香腰片,一腰三吃,把寻常食材做出非遗匠心。不止全腰宴,葱烧海参浓鲜挂汁、九转大肠五味交融,每一道都是刻进齐鲁饮食文脉的经典非遗鲁菜。
高楼林立的绿地国金天地,把老城烟火搬进潮流街区。不用穿梭老街,在城市新地标,就能沉浸式品鉴正统非遗鲁菜。开业打卡好去处,赴一场跨越古今的泉城鲁味之约。 http://t.cn/AXSdnQXN