#我怎么没有王俊凯这样的领导#
近期《中餐厅10》热播,王俊凯以首席运营官(COO)身份回归,凭借超前规划、遇事扛责、温柔赋能团队的管理风格被全网称为“神仙领导”,而这一现象背后真正戳中打工人的,是他打破了传统权威式管理,构建了一种“成就他人”的新型领导力。
一、统筹规划:用系统性布局替代混乱救火
王俊凯接手COO后,最先展现的特质是把规划做在问题发生之前。
开工首日,当团队尚未理清方向时,他已独自完成未来20天的完整日程表,涵盖营业时间、轮休安排、食材采购周期、电话预约顾客,甚至细化到开业前杀虫大扫除的时间点。
他主动向节目组提出打造“农家乐”模式,要求在餐厅养鸡、养鱼、种菜,并申请组建专门的“打烊团队”,从根源上减轻嘉宾收尾时的体力负担。
对食材他把控严格,要求大厨将所有需试的菜品提前汇总确认,并明确提出配送规则:“只能一三五送”。
节目组为邀请他回归,近乎全盘接纳了所有运营构想,每条需求最终都落地实现。 http://t.cn/AXSgzRpg
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