#随手拍#

奔赴重庆，一定要钻进老城巷子里，吃上一碗地道的重庆小面。火锅是山城的热闹排场，小面才是藏在市井里的灵魂滋味。筋道爽滑的碱水面下锅断生，十多种佐料依次调配，红油鲜亮，花椒醇香，配上脆爽芽菜与香脆花生碎。拌匀之后，每一根面条都裹满汤汁，麻辣醇厚，鲜而不燥。坐在小板凳上趁热嗦面，热气扑面而来，一口驱散旅途疲惫。没有华丽摆盘，只有朴实的人间烟火。一碗小面，吃透山城江湖气，这才是重庆旅行最不能错过的烟火美味。