啤酒鸭不腥不柴做法

总把啤酒鸭做腥发柴的看过来！
鸭肉加面粉揉搓冲洗，去掉血水黏液，不用焯水。
干锅把鸭油炒出来，放葱姜八角爆香，简单调味倒满啤酒，小火焖四十分钟。
最后放青红椒大火收浓汤汁，鸭肉裹满酱香酒香，拌米饭直接香迷糊！

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