Dr.Pizza创食学院丨日常分享：云味菌香火腿比萨
🍕作品配方：披萨面团、马苏芝士、鸡枞菌、牛肝菌、白参菌、塞拉诺火腿、花椒叶、辣椒酥、芝麻菜、玫瑰花瓣等。
💡创意阐述：借味云南野生菌，突出云南特色野生菌菇的菌菇鲜香，以及花椒叶特殊的清新味道。将地域特色野生菌与高端火腿融入披萨，高级感拉满，非常值得做菜单推荐款，提升品牌价值感。
🏆作品出处：2026中国比萨精英挑战赛丨选手作品（季军）
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