【#莫让外卖明厨亮灶标识沦为空招牌#】外卖平台对入网餐饮服务提供者的“明厨亮灶”状态进行标识展示，是今年6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求。新规落地尚未“满月”，记者的调查却令人尴尬：标识有了，画面没了；摄像头装了，后厨没拍到。“明厨亮灶”的标识，在一些商家那里只剩下有名无实的空招牌，食品安全透明化自然也变成了走形式的表面功夫。“明厨亮灶”要“明”也好要“亮”也罢，关键都在“实”。它不是博眼球的营销噱头，而是一件能让商家、平台、消费者三方共赢的实事，最终指向的是食品安全保障与行业健康发展的双向利好。#正义锐评# http://t.cn/AXSs82nx