26-06-30 10:18 微博认证:庆阳市文体广电和旅游局官方微博

#庆阳美食# 董志塬厚土孕育地道陇东滋味,一碗热食,解锁庆阳三餐烟火。滚烫麻辣烫,以秘制骨汤打底,胡麻辣子提香,各色鲜蔬、手工面吸饱汤汁,麻辣浓郁,是街头巷尾经久不衰的解馋小吃;地道庆阳羊羔肉,山野散养滩羊慢火熬煮,汤清肉嫩,无腥膻、自带草木鲜香,大块吃肉、大口喝汤,尽显西北豪迈;非遗家常猪血烩豆腐,鲜猪血调和荞面摊成薄饼,搭配卤水老豆腐,热油爆香葱姜辣椒,汤色红亮,入口滑嫩醇厚,自古便是乡村宴席待客暖汤。麻辣、清鲜、温润三味齐聚,一口麻辣烫尽兴,一锅羊羔肉解馋,一碗猪血烩豆腐暖心,读懂黄土高原独有的舌尖温情