#药食同源##夏日食养#

品植三趣·功趣篇（二）：中国人的厨房，藏着最温柔的养生良方
国家公布了106种药食同源完整清单。从2002年87种起步，到如今106种——这份名录用科学标准厘清药食边界：名录内可食可药，名录外不得随意加入食品。

七大类速览：
清热消暑——菊花、金银花、薄荷、荷叶、绿豆
祛湿健脾——茯苓、芡实、薏苡仁、陈皮
补气养血——黄芪、当归、党参、枸杞、大枣
安神助眠——酸枣仁、莲子、百合、桂圆
消食化积——山楂、麦芽、莱菔子
温经散寒——生姜、肉桂、丁香、花椒
润肺止咳——百合、玉竹、麦冬、蜂蜜、罗汉果

夏日四道应季方：
荷叶薏米冬瓜汤——消暑祛湿
乌梅三豆饮——生津解暑，放凉当茶喝
绿豆百合莲子羹——清心安神，适合暑热失眠
薄荷菊花蜜茶——清热醒神，午后困乏来一杯

药食同源的力量不在立竿见影，而在日积月累。像一个住了很久的老街坊，每天帮你扫扫门前雪。很久之后回头看，才发现自己一直没生病。

⚠️ 也有偏性。生姜性温，阴虚火旺不宜多食。孕产期及服药期间请咨询医师。

味趣之味，是食物的味，也是本草的味。药食同源，是中国人厨房里传承千年的温柔处方。

#品植##味趣##食疗养生#