#火锅店菜单现白罗伞#【郑州一火锅店菜单现剧毒“白杆杆”？店家称正规渠道采购，当地市监未接到相关投诉】#火锅店回应菜单标注白罗伞#6月29日，有博主在社交平台发帖称“火锅野生山菌套餐里有剧毒‘白罗伞’吗”，并晒出河南郑州锅大侠火锅惠济店在美团点餐平台的菜单截图。截图显示，在“野山菌蛋白质尝鲜”一栏中，除红乳菌、姬松茸、黄香菌等品种外，还标注有“白罗伞”。由于“白罗伞”也是致命鹅膏的俗称之一，有人担心是否存在误导的情况，“看到名字都不敢点了”“就算不是同一种，也容易让人误会”。火锅店菜单现白罗伞。#市监所回应火锅店菜单现白罗伞#

记者以消费者身份联系锅大侠火锅郑州惠济店核实情况，该店门店工作人员表示，菜单上的“白罗伞”等食材均由正规市场渠道采购。“郑州市场这边一直都这么叫，我们也是按名称来的，具体学名我也不清楚。”工作人员称，该门店自开业以来一直有这款野山菌套餐，从未因该食材接到消费者投诉或发生食品安全问题。“如果真有问题，店早就开不下去了。如果顾客觉得不放心，也可以选择不点野山菌套餐。”。

针对消费者关注的问题，记者又以市民身份咨询辖区迎宾路市场监督管理所。工作人员表示，目前暂未接到关于该门店“白罗伞”食材的投诉或反映，如消费者对食品名称、来源或安全性存在疑问，可向食品卫生部门反映，食品卫生部门将进一步核查。（上游新闻记者 冯盛雍）