气温偏高的时候,食物相关的操作更该上心,盛放汤底的器具及时清理本就是基本要求。长时间不妥善处理容器,再加上闷热环境,很容易滋生小虫,直观反映出门店日常保洁流程存在疏漏。
食物本身承载着成本,随意损耗既可惜,也辜负消费者的信任。一锅混有小虫的汤底继续使用,不仅是食材浪费,更是忽视进店人的饮食安全,换作任何人看到都会心生顾虑。
相关说法给出回应后,更希望门店切实调整管控标准。日常清洁不能敷衍,定时检查汤底和器具,兼顾卫生与食材节约,才能真正打消大家心里的不安。
#711回应关东煮汤里全是飞虫#的相关内容,来智搜看看 http://t.cn/AXoh2X4A
发布于 河南
